冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
新漫评:枪支暴力——美国社会无解之结****** 2023年第一个月,美国接连发生造成严重伤亡的大规模枪击事件,成为近5年大规模枪击事件数量最多的1月份。枪支暴力愈演愈烈,造成无尽的流血事件,也让美国社会陷入持续不断的悲痛。然而,美国枪支暴力问题已和其自身的各种顽疾深度捆绑,已成美国社会的无解之结。(蒋鲤)
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